Carne moída simple com poucos ingredientes

Name: Carne moída simple com poucos ingredientes
Prep time: 35 min
Total time: 35 min
Yield: 3 Porções
Ingredients: 500 g Carne moída; 2 xícara(s) Tomate pequeno picado; 4 unidade(s) Alho picado; 1 unidade(s) Cebola; a gosto Sal; 1 xícara(s) Molho de tomate; 3 colher(es) de sopa Óleo; a gosto Coentro

🇧🇷Brasil

35 min(s)

3 porções

Antonio Gleubson

@antoniominhascomidas

Ingredientes
Modo de preparo

Carne moída500 g
Tomate pequeno picado2 xícara(s)
Alho picado4 unidade(s)
Cebola1 unidade(s)
Sal a gosto
Molho de tomate1 xícara(s)
Óleo3 colher(es) de sopa
Coentro a gosto

Coloque a panela no fogo médio coloque óleo, alho e a cebola frite até dá um douradinha.
Em seguida coloque a carne moída misture e mexa bem com um garfo ou uma colher de pau.
Em seguida tempere com sal a gosto misture bem e tampe a panela e espere a carne soltar uma água depois mexa e misture bem mais uma vez.
Em seguida tampe novamente ela irá solta mais um pouco de água e você espera essa água secar.
Depois que ela soltar toda água e estiver bem soltinha vamos acrescentar o tomate, molho de tomate e o coentro a gosto e misturar bem.
Deixe no fogo por uns 5 minutos até ferver ou até que fique sequinha.