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Carne moída simple com poucos ingredientes
🇧🇷Brasil
35 min(s)
3 porções
Antonio Gleubson
@antoniominhascomidas- Ingredientes
- Modo de preparo
- Carne moída500 g
- Tomate pequeno picado2 xícara(s)
- Alho picado4 unidade(s)
- Cebola1 unidade(s)
- Sal a gosto
- Molho de tomate1 xícara(s)
- Óleo3 colher(es) de sopa
- Coentro a gosto
- Coloque a panela no fogo médio coloque óleo, alho e a cebola frite até dá um douradinha.
- Em seguida coloque a carne moída misture e mexa bem com um garfo ou uma colher de pau.
- Em seguida tempere com sal a gosto misture bem e tampe a panela e espere a carne soltar uma água depois mexa e misture bem mais uma vez.
- Em seguida tampe novamente ela irá solta mais um pouco de água e você espera essa água secar.
- Depois que ela soltar toda água e estiver bem soltinha vamos acrescentar o tomate, molho de tomate e o coentro a gosto e misturar bem.
- Deixe no fogo por uns 5 minutos até ferver ou até que fique sequinha.
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