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- Ingredientes
- Modo de preparo
- Carne de segunda500 g
- Batatas200 g
- Sal l a gosto
- Tempero verde a gosto
- Cebola1 unidade(s)
- Tomate1 unidade(s)
- Água3 xícara(s)
- Banha1 colher(es) de sopa
- Colocar a banha 1/2 colher, panela de pressão, gritar a carne, colocar as batatas, o sal e a água. Fechar a panela e deixar 20 minutos após pressão.
- Desligar após 20 minutos e deixar sair toda a pressão.
- Em outra panela, coloque a outra metade da colher de banha, frite a cebola e o tomate, coloque a carne, as batatas, meio copo de água e deixar ferver por uns 5 minutos.
- Após, desligar e colocar o tempero verde e pronto.
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