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- Ingredientes
- Modo de preparo
- Carne seca usei 2 kilos2 a gosto
- Cebola1 unidade(s)
- Pimentão1 unidade(s)
- Manteiga3 colher(es) de sopa
- Na panela de pressão coloque a carne bem lavada
- Sem feixa a panela ferva 3 vezes trocando a água cada vez , cada fervura 5 minutos fervendo
- A quarta água feixa a panela assim que pegar pressão 40 minutos ser for muita carne
- Passado o tempo desligue a panela deixar esfriar, apra tire a água feixar a panela e sacuda a panela pra desfiar a carne
- Em outra panela coloque a manteiga, refogar a cebola o pimentão
- Colocar a carne misturar bem
- Pronto fica uma delícia
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