Carne Seca na Nata

Name: Carne Seca na Nata
Prep time: 1 h
Total time: 1 h
Yield: 9 Porções
Ingredients: 300 g Carne Seca; 200 g Nata; 700 ml Leite; 1 kg Carne seca cozida e Desfiada; 1 unidade(s) Creme de Leite; 3 colher(es) de sopa Amido de Milho; 3 colher(es) de sopa Manteiga; 3 unidade(s) Dentes de Alho; 2 unidade(s) Cebolas Fatiadas; a gosto Sal, Pimenta do Reino e Cheiro Verde

Em parceria com

@delirec

🇧🇷Brasil

1 hora(s)

9 porções

Karoline Carvalho

@gostinhodachef

Ingredientes
Modo de preparo

Carne Seca300 g
Nata200 g
Leite700 ml
Carne seca cozida e Desfiada1 kg
Creme de Leite1 unidade(s)
Amido de Milho3 colher(es) de sopa
Manteiga3 colher(es) de sopa
Dentes de Alho3 unidade(s)
Cebolas Fatiadas2 unidade(s)
Sal, Pimenta do Reino e Cheiro Verde a gosto

Em uma panela, coloque a manteiga e as cebolas e o algo amassado e deixe um tempinho até amolecer. Acrescente a carne seca desfiada e mexa. Logo após, acrescente o leite e todos os outros ingredientes, deixando a mussarela por último. Quando o caldo estiver bem consistente colocar a mussarela, quando estiver totalmente derretido pode desligar o fogo e servir.