Carré com couve

Name: Carré com couve
Prep time: 40 min
Total time: 40 min
Yield: 5 Porções
Ingredients: 500 g Carré; 1 a gosto Limão; 1 a gosto Sal; 1 a gosto Pimenta do reino; 1 unidade(s) Couve 1 mole; 1 a gosto Oleo para fritar o Carré; 1 a gosto Azeite

🇧🇷Brasil

40 min(s)

5 porções

cristiane

@crissfer4

Ingredientes
Modo de preparo

Carré500 g
Limão1 a gosto
Sal1 a gosto
Pimenta do reino1 a gosto
Couve 1 mole1 unidade(s)
Oleo para fritar o Carré1 a gosto
Azeite1 a gosto

Lavar bem o Carré , socar o alho , suco de 2 limões
Numa vasilha por o alho socado o suco do limão , sal a gosto e pimenta do reino deixe marinar para pegar um gosto
Lave bem as folhas de couve e pica bem fininha reserve
Numa panela poe o alho com fio de aseite e frite quando estiver moreninho joguei a couve e sal agosto tampe e abaixe o fogo nao mexa muito , mexa umas duas vezes e apague o fogo
Numa frigideira poe oleo e deixa esquentando bem , poe os Carré e deixa fritar bem fritinho , tirei e deixe secar num pape toalha e esta pronto
Sirva com arroz fresco ou comompreferir