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Carré Suíno / Purê Mandioca Salsa / Legumes Grelhados / Batata Soute
🇧🇷Brasil
30 min(s)
2 porções
Everton Simm
@evertonsimm- Ingredientes
- Modo de preparo
- Mandioca Salsa5 unidade(s)
- Creme de Leite180 g
- Manteiga2 colher(es) de sopa
- Carré de Suíno400 g
- Batata Monalisa Pequena4 unidade(s)
- Legumes (Brócolis/Cenoura/Cebola)200 g
- Sal / Cheiro Verde / Alho a gosto
- Grelhe os dois pedaços de carré (200g cada), em seguida os legumes, em seguida a Batata Soute (pré cozidas e cortadas ao meio) Para o purê cozinhe as Mandioquinhas, acrescente uma batata Monalisa para não ficar tão marcante o sabor, acrescente o creme de leite e a manteiga e bata até obter cremosidade e ficar homogêneo o creme. BOM APETITE!
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