Carreteiro à la Cinco

Name: Carreteiro à la Cinco
Prep time: 1 h
Total time: 1 h
Yield: 4 Porções
Ingredients: 400 g Carne; a gosto Sal; a gosto Alecrim; 1/2 unidade(s) Cebola; 2 unidade(s) Alho; 2 colher(es) de sopa Óleo de soja; 1/2 unidade(s) Pimentão Verde; 1 colher(es) de sopa Molho Inglês; 4 colher(es) de sopa Molho de tomate; 2 xícara(s) Arroz

🇧🇷Brasil

1 hora(s)

4 porções

Apartamento Quatrocentos

@cozinhado401

Ingredientes
Modo de preparo

Carne400 g
Sal a gosto
Alecrim a gosto
Cebola1/2 unidade(s)
Alho2 unidade(s)
Óleo de soja2 colher(es) de sopa
Pimentão Verde1/2 unidade(s)
Molho Inglês1 colher(es) de sopa
Molho de tomate4 colher(es) de sopa
Arroz2 xícara(s)

- Corte a carne em pedaços que desejar, depois tempere com sal e alecrim. ㅤ * Deixe ela de lado por alguns minutos*
- Depois que a carne estiver temperada, coloque as cebolas e alho para dourarem na panela com óleo, assim que estiverem com cheiro de douradas, coloque pimentão e misture-os.
- Junte a carne com a mistura na panela e mexa até a carne ficar com “molho”. - Assim que a carne estiver cozida, coloque o molho inglês e continue mexendo. Em seguida coloque o molho de tomate e finalize. ㅤ
- Faça o arroz e assim que ele estiver cozido, acrescente a carne com o molho na panela do arroz e sirva-se. Bon appetit.