Compartilhar
Carreteiro com sobras do churrasco
Em parceria com
@delirec🇧🇷Brasil
20 min(s)
2 porções
Monique Terra
@moniqueterraa- Ingredientes
- Modo de preparo
- Sobras do churrasco a gosto
- Arroz1 xícara(s)
- Água fervente2 xícara(s)
- Tomate1 unidade(s)
- Azeite ou óleo2 colher(es) de sopa
- Sal a gosto
- Cebola1/2 unidade(s)
- Dentes de alho picado a gosto
- Pimenta calabresa (opcional) a gosto
- Azeitona (opcional) a gosto
- Coentro ou salsinha a gosto
- Queijo mussarela picado1/2 xícara(s)
- Corte em fatias as sobras de carne e linguiça do churrasco.
- Aqueça o óleo e acrescente o churrasco picado.
- Adicione a cebola e alho, refogue bem.
- Coloque o tomate picado e o arroz, tempere com sal e a pimenta calabresa. Refogue bem.
- Adicione a água fervente e deixe cozinhar com a tampa entreaberta.
- Antes que fique completamente seco, adicione o queijo e coentro picado, mexa. Tampe a panela e desligue o fogo sem deixar o arroz secar completamente, para que fique caldoso e cremoso!
- Finalize decorando por cima com azeitonas e coentro. Prontinho! Uma excelente opção pras sobras do churrasco no dia de jogos da copa!
Você gostou desta receita?
Você também pode gostar
Coxinha de Frango
Por
Coxinha de batata
Por
Coxinha
Por
Carreteiro com sobras do churrasco
Por