Chilli com carne

Name: Chilli com carne
Prep time: 30 min
Total time: 30 min
Yield: 4 Porções
Ingredients: 300 g Carne moída (patinho); 2 xícara(s) Feijão carioca cozido; 1/2 unidade(s) Cebola roxa picada; 1/2 unidade(s) Pimentão vermelho; 1 xícara(s) Tomate pelado; 1 colher(es) de café Páprica picante; 1/2 colher(es) de café Cominho em pó; a gosto Molho de pimenta; a gosto Sal e cheiro verde

🇧🇷Brasil

30 min(s)

4 porções

Maíra Covolan

@mairacovolan

Ingredientes
Modo de preparo

Carne moída (patinho)300 g
Feijão carioca cozido2 xícara(s)
Cebola roxa picada1/2 unidade(s)
Pimentão vermelho1/2 unidade(s)
Tomate pelado1 xícara(s)
Páprica picante1 colher(es) de café
Cominho em pó1/2 colher(es) de café
Molho de pimenta a gosto
Sal e cheiro verde a gosto

Em uma frigideira quente com um fio de azeite, refogue a carne moída até ficar bem douradinha. Junte a cebola e refogue.
Acrescente o pimentão, o tomate pelado, um pouquinho de água, a páprica e o cominho e cozinha por uns 5 minutos.
Junte o feijão, o molho de pimenta e sal a gosto e cozinhe até reduzir o caldo.
Finalize com cheiro verde. Sirva acompanhado de nachos e souer cream!