Churrasco na airfryer

Name: Churrasco na airfryer
Prep time: 20 min
Total time: 20 min
Yield: 2 Porções
Ingredients: 2 unidade(s) Bife em fatias grossas (2 dedos de espessura) usei bife ancho e contra filé; a gosto Sal grosso; a gosto Azeite

Em parceria com

@delirec

🇧🇷Brasil

20 min(s)

2 porções

Monique Terra

@moniqueterraa

Ingredientes
Modo de preparo

Bife em fatias grossas (2 dedos de espessura) usei bife ancho e contra filé2 unidade(s)
Sal grosso a gosto
Azeite a gosto

Tempere os bifes com sal grosso dos 2 lados, massageando a carne ( igual faz no churrasco).
Passe azeite, vai deixar a carne mais douradinha e bem selada.
Pré aqueça a airfryer a 200°C por 5min.
Coloque os bifes na airfryer, deixando espaço entre eles para o ar circular melhor.
14 min para ficar ao ponto. Vire os bifes na metade do tempo (7min), pra assar os 2 lados.
Tire os bifes e espere 5min antes de fatiar, vai garantir que fique bem suculenta.
Lembrando que o tempo vai depender do tamanho do bife, potência do aparelho e ponto da carne que você prefere.