Compartilhar![Likes](/assets/shared/share_icon.svg)
Contra-filé ao vinho, com bananas defumada e casca de banana frita
🇧🇷Brasil
15 min(s)
1 porções
@cozinhadopecadomv
@cozinhadopoecadomv- Ingredientes
- Modo de preparo
- Contra-filé, uma banana, fumaça em pó, canela, 300 ml de vinho bordo, alecrim e 4 rodelas de salame.1 a gosto
- Em um recipiente deixe marinando.por 4 horas o contra-filé no vinho especiarias. Depois frite na manteiga com o vinho marinado. Adicione as cascas ao final.para fritsrem.e absorverem o caldo. A banana cortada em dois pedaços salpique a fumaça em pó. Coloque um toque de manteiga e coloque para assar. Para enfeitar fatias de salame.assando junto.
Você gostou desta receita?
Você também pode gostar
Almôndegas ao molho
Por
Frango com ora pro nóbis
Por
Almôndegas
Por
Bolacha caseira
Por