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- Ingredientes
- Modo de preparo
- Coração de carne1 kg
- Sal a gosto
- Pimenta a gosto
- Tempero baiano a gosto
- Corte o coração em fatias grossas ou em cubinhos
- Tempere os cubos ou fatias com pimenta , sal e tempero baiano e a deixe descansando por 45 minutos
- Ponha na grelha e deixe por mais uns 20 minutos
- Sirva com molho a gosto
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