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Coração de boi

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Coração de boi

🇧🇷Brasil

Tempo de preparo

50 min(s)

Porções

8 porções

  • Ingredientes
  • Modo de preparo
  • Coração de boi1 kg
  • Tomate2 unidade(s)
  • Alho3 unidade(s)
  • Sal1 colher(es) de chá
  • Cebola1 unidade(s)
  • Coelho1 xícara(s)
  • Salsinha1 xícara(s)
  • Colorau1 colher(es) de sopa
  • Oleo1 colher(es) de sopa
  • Azeitona a gosto
  • Knor1 unidade(s)
  • Sazon sabor carne2 unidade(s)
  • Suco de abacaxi1 xícara(s)
  1. Corte o coração em pedacos pequenos e lave coloque o suco de abacaxi e reserve
  2. Em uma panela de pressao coloque todos os temperos e deixe dourar
  3. Coloque o coração e misture bastante
  4. Acrescente o sazon e a água e deixe cozinhar ate ficar molinha e é so servir

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