Costela bovina com batata

Name: Costela bovina com batata
Prep time: 50 min
Total time: 50 min
Yield: 6 Porções
Ingredients: 1 kg Costela de boi; 1 a gosto Alho; 3 unidade(s) Cebola em rodelas; 1 unidade(s) Tablet de caldo de carne; 1 colher(es) de sopa Colorau; 6 unidade(s) Batatas; 1 a gosto Sal

🇧🇷Brasil

50 min(s)

6 porções

Marta

@recmand

Ingredientes
Modo de preparo

Costela de boi1 kg
Alho1 a gosto
Cebola em rodelas3 unidade(s)
Tablet de caldo de carne1 unidade(s)
Colorau1 colher(es) de sopa
Batatas6 unidade(s)
Sal1 a gosto

Corte a carne em pedaços e tempere com alho picado,colorau e sal.
Na panela de pressão adicione óleo, alho amassado e da uma dourada, retire a panela do fogo ,depois fore a panela com cebolas corta em rodelas.
Depois adicione o a carne, o caldo de quinó e adicione 500ml de água ,tampe a panela, após dá pressão deixa cozinha por 30 minutos .
Quando cozinhar esperar sair a pressão da panela e adicione batatas descascadas e Em pedaços. Deixe cozinhar por mas 7 minutos.