Costela com agrião e batata

Name: Costela com agrião e batata
Prep time: 2 h
Total time: 2 h
Yield: 6 Porções
Ingredients: 1 kg Costela; 5 unidade(s) Batata; 3 unidade(s) Agriao; 10 unidade(s) Alho; 3 unidade(s) Cebola; 3 xícara(s) Molho de tomate; 200 g Alho poró; 1 colher(es) de sopa Tempero pra carne

🇧🇷Brasil

2 hora(s)

6 porções

Perla ROZANA

@perlasantos87

Ingredientes
Modo de preparo

Costela1 kg
Batata5 unidade(s)
Agriao3 unidade(s)
Alho10 unidade(s)
Cebola3 unidade(s)
Molho de tomate3 xícara(s)
Alho poró200 g
Tempero pra carne1 colher(es) de sopa

Em uma panela de pressão coloque a cebola pra dourar , quando ela já estiver transparente acrescente o alho , metade no alho poró
Deixe tudo dourado bem clarinho ai vc vai acrescentar sua costela daí vc vai durando ela até ela toda ficar bem douradinho
você acrescenta o molho de tomate e água pra cozinhar feche a panela e deixe cozinhar por 45 mim
acrescente as batatas cortadas em cubo o agrião o restante do alho poró e o caldo de carne coloque na pressão pro mais 10 mim e ta pronto nossa costela com batata e agrião