Costela com aimpim

Name: Costela com aimpim
Prep time: 50 min
Total time: 50 min
Yield: 4 Porções
Ingredients: 1 kg Costela bovina; a gosto Aimpim; a gosto Tomate picado; a gosto Cebola picada; a gosto Alho triturado; a gosto Pimentão picado; a gosto Sal; a gosto Corante; a gosto Extrato de tomate; a gosto Óleo; a gosto Vinagre

🇧🇷Brasil

50 min(s)

4 porções

Comidadevo

@comidadevo

Ingredientes
Modo de preparo

Costela bovina1 kg
Aimpim a gosto
Tomate picado a gosto
Cebola picada a gosto
Alho triturado a gosto
Pimentão picado a gosto
Sal a gosto
Corante a gosto
Extrato de tomate a gosto
Óleo a gosto
Vinagre a gosto

Em uma panela de pressão coloque o óleo,sal, vinagre e a costela
Em seguida coloque o alho e a cebola e deixe refolgar
Depois de refolgado coloque tomate, pimentão, extrato e o corante, acrescente 400ml de água e feche a panela
Conte 15 minutos depois que pegar pressão e desligue
Quando sair a pressão abra a panela e coloque o aimpim,leve de volta ao fogo e espere o aimpim cozinhar.