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- Ingredientes
- Modo de preparo
- Costela bovina1 kg
- Cebola1 unidade(s)
- Dentes de alho3 unidade(s)
- Páprica doce1 colher(es) de chá
- Chimichurri1 colher(es) de chá
- Sal1 colher(es) de chá
- Água1 xícara(s)
- Batatas descascadas e cortadas ao meio1 kg
- Cheiro verde a gosto
- Na panela de pressão: Coloque metade da cebola cortada em rodelas, forrando o fundo.
- Coloque a carne.
- Coloque o restante da cebola, alho, temperos e a água.
- Feche a panela de pressão e deixe 30 min após pegar pressão.
- Desligue o fogo, retire a pressão e coloque as batatas.
- Feche a panela e leve a pressão por mais 5 min.
- Prontinho! Finalize com cheiro verde
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