Costela com Molho de Goiabada

Name: Costela com Molho de Goiabada
Prep time: 9 h
Total time: 9 h
Yield: 6 Porções
Ingredients: 1 kg Costela Suína (escolha pedaços que não tenha muita gordura); 2 colher(es) de sopa Ketchup; 2 colher(es) de sopa Shoyo; 1 colher(es) de sopa Acucar mascavo; 1 colher(es) de chá Sal; 1/4 xícara(s) Suco de limão

🇧🇷Brasil

9 hora(s)

6 porções

Michelly Nascimento

@michelly_nascimento.

Ingredientes
Modo de preparo

Costela Suína (escolha pedaços que não tenha muita gordura)1 kg
Ketchup2 colher(es) de sopa
Shoyo2 colher(es) de sopa
Acucar mascavo1 colher(es) de sopa
Sal1 colher(es) de chá
Suco de limão1/4 xícara(s)

Marina a costela com a seguinte mistura, ketchup, shoyo, açúcar mascavo, sal e limão. Deixar na geladeira aproximadamente 6 h (quanto mais tempo ficar na geladeira é até melhor).
Na hora de assar, cubra a forma com papel alumínio e colocar a costela e leve ao forno em temperatura 180° graus.
Assar a costela por 2h, virando a mesma na metade do tempo e pincelando mais um pouco com o molho para ele não ficar seco.
Após esse tempo de 2 h, retire o papel alumínio, pincele mãos um pouco de molho, aumente o forno mais um pouco e deixe ficar bem douradinho de ambos lados(mais ou menos 30 minutos de cada lado).
Obs: Para acompanhar essa receita tem o molho de goiabada, vale a pena incluir o molho, está disponível a receita, so pesquisar por molho de goiabada.