Costela cozida na Pressão

Name: Costela cozida na Pressão
Prep time: 40 min
Total time: 40 min
Yield: 4 Porções
Ingredients: 1 kg Costela Bovina; 2 unidade(s) Cebola; 3 unidade(s) Alho; 2 colher(es) de sopa Óleo; 2 unidade(s) Pimentão verde em tiras; a gosto Sal; 2 unidade(s) Tomate picado; 300 ml Agua

🇧🇷Brasil

40 min(s)

4 porções

Andrea Angelon

@deaangelon

Ingredientes
Modo de preparo

Costela Bovina1 kg
Cebola2 unidade(s)
Alho3 unidade(s)
Óleo2 colher(es) de sopa
Pimentão verde em tiras2 unidade(s)
Sal a gosto
Tomate picado2 unidade(s)
Agua300 ml

Tempere a costela com pouco sal e reserve.
Descasque as cebolas e corte em rodelas.
Pegue a metade das cebolas, alho e tomate e faça uma camada no fundo da panela de pressão e refogue.
Coloque a costela, o pimentão e a água.
Tampe a panela e leve em fogo médio, por 45 minutos ou até que o líquido dentro dela seque