Costela de boi

Name: Costela de boi
Prep time: 40 min
Total time: 40 min
Yield: 7 Porções
Ingredients: 1 unidade(s) Cebola picada; 3 unidade(s) Dente de alho; 1 kg Costela de boi; 1/2 unidade(s) Tomate picado; 1/3 unidade(s) Pimentão picado; 1 unidade(s) Cubo de caldo knor; 3 unidade(s) Batatinhas corta no meio; 2 colher(es) de sobremesa Coloral; 2 colher(es) de sopa Coentro e salsinha

🇧🇷Brasil

40 min(s)

7 porções

Patrícia Viana

@restaurante.da.paty

Ingredientes
Modo de preparo

Cebola picada1 unidade(s)
Dente de alho3 unidade(s)
Costela de boi1 kg
Tomate picado1/2 unidade(s)
Pimentão picado1/3 unidade(s)
Cubo de caldo knor1 unidade(s)
Batatinhas corta no meio3 unidade(s)
Coloral2 colher(es) de sobremesa
Coentro e salsinha2 colher(es) de sopa

Modo de preparo Em uma panela de pressão adicione a cebola e o alho picado Acrescente a costela de boi cortada e limpa Em seguida adicione tomate pimentão e um cubo de Caldo Knor
Mexa bem e acrescente o vinagre e as batatinhas E por último adicione o coloral e cubra com a agua a metade da panela feche a tampa da panela de pressão e marque 35 minutos
Desligue o fogo Acrescente o coentro e a salsinha Pronto