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- Ingredientes
- Modo de preparo
- Costela de porco1 unidade(s)
- Alho a gosto
- Tempero baiano a gosto
- Tempero Ana Maria a gosto
- Chimichurri a gosto
- Sal a gosto
- Limão a gosto
- Batatas a gosto
- Tempere de um dia para o outro e deixe na geladeira em um recipiente fechado
- Leve para assar em fogo médio coberto com papel alumínio
- Depois de bem cozida retire o papel alumínio e deixe até começar a dourar
- Quando estiver quase pronta se quiser adicione batata cozidas no ponto al dente e deixe até ficar bem douradas
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