Costela De Porco Com Gengibre e Mel

Name: Costela De Porco Com Gengibre e Mel
Prep time: 3 h
Total time: 3 h
Yield: 6 Porções
Ingredients: 1/5 kg Costela De Porco (peça); 2 colher(es) de sopa Gengibre ralado; 1 xícara(s) Mel; 1 xícara(s) Aguardente; 2 colher(es) de sopa Sal; 1 colher(es) de chá Óleo para untar

🇧🇷Brasil

3 hora(s)

6 porções

Laury Simões

@cozinhadalaury

Ingredientes
Modo de preparo

Costela De Porco (peça)1/5 kg
Gengibre ralado2 colher(es) de sopa
Mel1 xícara(s)
Aguardente1 xícara(s)
Sal2 colher(es) de sopa
Óleo para untar1 colher(es) de chá

Em uma tigela, misture todos os ingredientes e deixe descansar na geladeira por 12 horas.
Coloque em uma fôrma média untada, cubra com papel-alumínio untado e leve ao forno baixo, preaquecido, por 2 horas.
Retire o papel e volte ao forno por mais 20 minutos.
Se desejar, sirva acompanhado de batata frita.