Costela na panela de pressão

Name: Costela na panela de pressão
Prep time: 40 min
Total time: 40 min
Yield: 3 Porções
Ingredients: 500 g Carne de costela de bovino; 5 unidade(s) Batata; 1/2 colher(es) de sopa Coloral; 1 a gosto Alho; 1 a gosto Pimenta do Reino; 1 a gosto Cominho; 1/2 unidade(s) Cebola; 1 a gosto Cebolinha; 1 a gosto Sal

🇧🇷Brasil

40 min(s)

3 porções

Frederico Golmann

@fredericogolm

Ingredientes
Modo de preparo

Carne de costela de bovino500 g
Batata5 unidade(s)
Coloral1/2 colher(es) de sopa
Alho1 a gosto
Pimenta do Reino1 a gosto
Cominho1 a gosto
Cebola1/2 unidade(s)
Cebolinha1 a gosto
Sal1 a gosto

Corte a carne em pedaços. Tempere com cominho, Pimenta e sal.Em uma panela de pressão adicione óleo e refogue a cebola e o alho.
Depois adiciona o Coloral e a carne deixa mexe fritar um pouco. Depois adicione água até cobri a carne e adicione a cebolinha deixe cozinhar por 20 minutos .
Depois adicione as batatas em pedaços e cozinhe por mas 7 minutos.