Costela saborosa

Name: Costela saborosa
Prep time: 2 h
Total time: 2 h
Yield: 6 Porções
Ingredients: 2 kg Costela bovina; 4 unidade(s) alho; 2 colher(es) de sopa vinagre; 2 a gosto sal; 1 a gosto tempero misto; 1 a gosto tempero grill; 1 unidade(s) tomate; 1 unidade(s) cebola; 1 unidade(s) pimentão; 1 unidade(s) quentro; 2 colher(es) de sopa massa de tomate; 1 kg batata; 2 unidade(s) agrião; 2 colher(es) de sopa oleo; 1 unidade(s) caldo de costela

🇧🇷Brasil

2 hora(s)

6 porções

josiane

@jfs

Ingredientes
Modo de preparo

Costela bovina2 kg
alho4 unidade(s)
vinagre2 colher(es) de sopa
sal2 a gosto
tempero misto1 a gosto
tempero grill1 a gosto
tomate1 unidade(s)
cebola1 unidade(s)
pimentão1 unidade(s)
quentro1 unidade(s)
massa de tomate2 colher(es) de sopa
batata1 kg
agrião2 unidade(s)
oleo2 colher(es) de sopa
caldo de costela1 unidade(s)

tempere a costela com alho, vinagre, sal, tempero misto e tempero grill Deixe por 15 minutos pra pegar o tempero.
Aqueça uma panela de pressão com óleo e jogue a costela. Vá refogando até q pare de Soltar água. Adicione o tomate, cebola e pimentão e mexa.Por último ponha a massa de tomate , o caldo de carne e o quentro . Deixe cozinhar por 30 minutos. Abra a panela e adicione as batatas cortadas, deixe cozinhar por mais 10 minutos sem dar pressão. Por último adicione o agrião e cozinhe por mais 5 minutos. Sirva em seguida