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- Ingredientes
- Modo de preparo
- sachês sazon para carne2 unidade(s)
- Costela não muito gordurosa3 kg
- Sal e pimenta do reino a gosto
- Cebola1 unidade(s)
- Alho a gosto
- Amasse o alho, juntamente com o sal, pimenta, cebola e sazon, passe esse tempero na costela. Envolva a costela já temperada no papel alumínio por 3 vezes (3 folhas de papel alumínio).
- Deixando a costela em contato com o lado mais brilhante do papel, lembrando de apertar bem as bordas para ficar bem lacrado.
- Leve ao forno quente (180C) por 2 horas. Depois desse tempo retire o papel alumínio e deixe no forno para dar uma douradinha.
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