Costela suína assada ao molho barbecue

Name: Costela suína assada ao molho barbecue
Prep time: 2 h
Total time: 2 h
Yield: 4 Porções
Ingredients: 1 unidade(s) Costela Suína; 4 unidade(s) Dente de Alho; 1 unidade(s) Limão; a gosto Sal e pimenta; 1 unidade(s) Cebola pequena; 1 xícara(s) Molho barbecue; 1 colher(es) de chá Paprica picante; 1 unidade(s) Sazonn de carne

🇧🇷Brasil

2 hora(s)

4 porções

Larissa Lamucio

@eularinacozinha

Ingredientes
Modo de preparo

Costela Suína1 unidade(s)
Dente de Alho4 unidade(s)
Limão1 unidade(s)
Sal e pimenta a gosto
Cebola pequena1 unidade(s)
Molho barbecue1 xícara(s)
Paprica picante1 colher(es) de chá
Sazonn de carne1 unidade(s)

Faça alguns furos na costela com uma faca, tempere-a com sal, pimenta, alho limão , paprica, tempero sazon e cebola. E deixe descansar de um dia para o outro na geladeira.
Embrulhe a costela em papel alumínio e leve para assar por 1h00 em forno a 200°
Tire o alumínio da costela e deixe por mais 30 minutos no forno.
Tire a costela, pincele o barbecue e deixe mais 10 minutos no forno.
Sirva com batatas rusticas.