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- Ingredientes
- Modo de preparo
- Costelinha de porco1 kg
- Shoyu1 xícara(s)
- Mostarda1 colher(es) de sopa
- Alho a gosto
- Sal a gosto
- Alecrim a gosto
- Suco de limao1 xícara(s)
- Cheiro verde a gosto
- Em um refratario adicione todos os ingredientes (menos o cheiro verde). Deixe marinando por 1 hora.
- Apos marinar assar em fogo baixo com papel aluminio. Nos ultimos 15 min retire o papel e deixe dourar.
- Após assar transferir para uma travessa para servir e colocar por cima cheiro verde picado.
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