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- Ingredientes
- Modo de preparo
- Costela de porco1 unidade(s)
- Páprica doce2 colher(es) de sopa
- Páprica defumada2 colher(es) de sopa
- Alho granulado2 colher(es) de sobremesa
- Barbecue1 xícara(s)
- Sal e pimenta a gosto
- Papel Alumínio a gosto
- Tempere a costela com sal e pimenta
- Misture as pápricas e passe por cima da costela até ficar com uma camada vermelha
- Polvilhe o alho granulado, embrulhe no papel alumínio e leve no forno pré-aquecido a 200ºC por 1h15
- Retire somente a parte de cima do papel alumínio e pincee o barbecue até ficar bem molhado, leve ao forno novamente por mais 30min
- Repita o passo anterior e deixe por mais 15min
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