Cuscuz de microondas com molho de linguiça

Name: Cuscuz de microondas com molho de linguiça
Prep time: 1 h
Total time: 1 h
Yield: 4 Porções
Ingredients: 2 xícara(s) Floco de milho fino; 1 xícara(s) Água; a gosto Manteiga; 4 unidade(s) Linguiça toscana; 2 colher(es) de sopa Extrato de tomate; a gosto Sal; a gosto Cebola; a gosto Salsa; a gosto Alho; 1 colher(es) de café Colorau; a gosto Pimenta

🇧🇷Brasil

1 hora(s)

4 porções

Daiany Rodrigues

@comidasdiaadiaday

Ingredientes
Modo de preparo

Floco de milho fino2 xícara(s)
Água1 xícara(s)
Manteiga a gosto
Linguiça toscana4 unidade(s)
Extrato de tomate2 colher(es) de sopa
Sal a gosto
Cebola a gosto
Salsa a gosto
Alho a gosto
Colorau1 colher(es) de café
Pimenta a gosto

Primeiro o cuscuz: adicione em uma vasilha o cuscuz e a água, misture bem e reserve por 10min. Em seguida adicione ele em uma vasilha com tampa que vá ao microondas, adicione sem amassar o cuscuz! Leve ao microondas em potencia maxima, tampado, por 3minutos. Desenforme caso desejar, e coloque manteiga em cima!
Molho de linguiça: Pique e frite as linguiças na gordura que desejar.
Adicione a cebola, alho, salsa, pimenta e sal a gosto. Refogue.
Adicione o colorau quando tudo estiver refogado no seu gosto.
Adicione o extrato de tomate e 1 xicara de água, misture bem, cozinhe na pressão por 40minutos. Sirva com o cuscuz.