Compartilhar
- Ingredientes
- Modo de preparo
- Bucho de boi a gosto
- Feijão branco500 g
- Limão a gosto
- Tomate picado a gosto
- Cebola picada a gosto
- Alho triturado a gosto
- Sal a gosto
- Pimentão a gosto
- Coentro a gosto
- Extrato de tomate a gosto
- Óleo a gosto
- Cozinhe o feijão com o alho,sal até o ponto ao dente.
- Corte o bucho em tiras e coloque pra ferver com o limão.
- No liquidificador coloque o tamate, cebola, coentro, pimentão e bata .
- Em uma panela de pressão coloque o óleo,sal extrato e a mistura liquidificada, coloque o bucho já ferventado sem a água,refolgue.
- Acrescente água até cobrir os ingredientes,e feche a panela de pressão, deixe cozinhar por 20 minutos.
- Passado o tempo,abra panela depois de sair a pressão,e coloque o feijão deixe cozinhar mais um pouco pra encorporar os ingredientes e reduzir o caldo.
Você gostou desta receita?
Você também pode gostar
Bolo fofinho
Por
Canapés natalinos 🎄
