Compartilhar
- Ingredientes
- Modo de preparo
- Bucho bovino500 g
- Feijão Branco500 g
- Pimentões (amarelo, vermelho ou verde)1 a gosto
- Pimenta do reino1 a gosto
- Sal1 a gosto
- Alecrim1 unidade(s)
- Tomilho1 unidade(s)
- Corte o bucho em tiras, limpe e retire o excesso da gordura. Leve na água fervente, limão, ramos de alecrim e tomilho.
- Repita o passo 1, 3 vezes.
- Cozinhe o feijão branco ao dente e reserve a água.
- Em uma panela de pressão coloque o bucho e os temperos e a água do feijão branco.
- Em uma panela de barro, ferva os ingredientes e calibre o tempero até estar no seu gosto.
Tags
Você gostou desta receita?
Você também pode gostar
Caçarola de camarão da felicidade
Dobradinha famosa
Tiramisu de Oreo
Por
Guisado de peito de frango
Por