Dobradinha

Name: Dobradinha
Prep time: 1 h
Total time: 1 h
Yield: 8 Porções
Ingredients: 2 unidade(s) Cenoura; 4 unidade(s) Batatas; 1 unidade(s) Liguica calabresa; 200 g Bacon; 1 unidade(s) Paio; 2 unidade(s) Chuchu; 1 kg Dobradinha; 2 colher(es) de sopa Tempero tipo Ana maria; 500 ml Agua; 1 unidade(s) Cebolq; 2 unidade(s) Alho

🇧🇷Brasil

1 hora(s)

8 porções

Ronaldo Dias

@tio.tonho.ronaldo

Ingredientes
Modo de preparo

Cenoura2 unidade(s)
Batatas4 unidade(s)
Liguica calabresa1 unidade(s)
Bacon200 g
Paio1 unidade(s)
Chuchu2 unidade(s)
Dobradinha1 kg
Tempero tipo Ana maria2 colher(es) de sopa
Agua500 ml
Cebolq1 unidade(s)
Alho2 unidade(s)

Cozinhe a dobradinha e leve muito bem e fatie em tiras, prefiro cozinhar na panela de pressao para ficar bem macia
Numa panela coloque a cebola, o alho e refogue
Acrescente a linguiça cortada em rodelas, o paio em rodelas e o bacon em cubos e frite
Adicione os legumes cortados em cubos
Despeje a dobradinha e misture
Coloque água e o tempero e deixe cozinhar até os legumes ficarem macios