Ensopado de carne com cenoura 🥕

Name: Ensopado de carne com cenoura 🥕
Prep time: 40 min
Total time: 40 min
Yield: 6 Porções
Ingredients: 1 kg Carne acém; 2 unidade(s) Cenoura; 3 unidade(s) Alho; a gosto Pimenta do reino; a gosto Sal; 1 unidade(s) Molho de tomate 🥫; 2 colher(es) de sopa Óleo; a gosto Orégano; 1 colher(es) de chá Açúcar; 1 l Água

🇧🇷Brasil

40 min(s)

6 porções

Beth

@bethsaraiva

Ingredientes
Modo de preparo

Carne acém1 kg
Cenoura2 unidade(s)
Alho3 unidade(s)
Pimenta do reino a gosto
Sal a gosto
Molho de tomate 🥫1 unidade(s)
Óleo2 colher(es) de sopa
Orégano a gosto
Açúcar1 colher(es) de chá
Água1 l

Tempere em um recipiente a carne cortadinha em quadradinhos tempere ela com alho orégano e pimenta do reino e sal a gosto
Em seguida coloque uma panela de pressão coloque óleo açúcar deixe açúcar caramelizar em seguida coloque a carne temperada e refogue ela
Adicione a água deixe com que ela pegue pressão por uns 15 minutos tire toda a pressão da panela e coloque a cenoura cortada em rodelas e põe novamente para por pressão por mais ou menos 5 minutos minutos
Tire toda a pressão novamente da panela e olhe se está cozida se estiver está pronto para saborear bom apetite