Ensopado de carne

Name: Ensopado de carne
Prep time: 40 min
Total time: 40 min
Yield: 4 Porções
Ingredients: 1 kg Coxão mole em cubos; 1 unidade(s) Cebola; 2 unidade(s) Dente de alho; 0.5 unidade(s) Limão; 1 unidade(s) Tomate; a gosto Sal; a gosto Lemonpepper; 1 unidade(s) Louro (folha); 3 xícara(s) Água fervente

Em parceria com

@delirec

🇧🇷Brasil

40 min(s)

4 porções

Mariana Fernandes

@marifernandessbragia

Ingredientes
Modo de preparo

Coxão mole em cubos1 kg
Cebola1 unidade(s)
Dente de alho2 unidade(s)
Limão0.5 unidade(s)
Tomate1 unidade(s)
Sal a gosto
Lemonpepper a gosto
Louro (folha)1 unidade(s)
Água fervente3 xícara(s)

Em uma panela de pressão, aqueça o azeite e refogue a cebola e o alho até dourar.
Aos poucos acrescente a carne e tempere com sal, pimenta, lemonpepper e o louro.
Adicione o tomate e deixe refogar por 1 minuto.
Acrescente a água fervente, esprema o limão, misture tudo. Feche a panela e deixe cozinhar por 40 minutos na pressão.