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- Ingredientes
- Modo de preparo
- Costela bobina1 kg
- Batata7 unidade(s)
- Queijo ralado100 g
- Cebola1 unidade(s)
- Alho1 unidade(s)
- Cheiro Verde1 colher(es) de sopa
- Creme de Leite1 unidade(s)
- Cozinhe a carne, até o ponto de desfiar.
- Cozinhe as 7 batatas e amasse em ponto de purê. Misture creme de leite até dar ponto.
- Frite a cebola e o alho, misture a carne desfiada.
- Leve a travessa a mistura da carne, espalhe o purê por cima e, jogue queijo ralado por cima.
- Leve ao forno até dourar o queijo.
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