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- Ingredientes
- Modo de preparo
- 800 gramas de alcatra cortada em cubos - 1 tablete de caldo de carne - uma cebola média- um dente de alho- 1 colher de sopa de molho inglês- 1 colher de sopa de extrato de tomate-3 colher de sopa de mostarda-5 colher de sopa de ketchup- 1 lata de creme de leite sem soro1 colher(es) de sopa
- Refogue a cebola e o alho no azeite ou margarina jogue a carne coloque o caldo de carne o molho inglês e deixa cozinhar depois junte a massa de tomate e deixe cozinhar mais um pouco. Acrescenta a mostarda e o ketchup.
- . Por último o coloca o creme de leite e mexa bem . Desliga o fogo sem deixar ferver .
- Sirva em seguida com arroz branco e batata palha.
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