Estrogonofe de carne

Name: Estrogonofe de carne
Prep time: 30 min
Total time: 30 min
Yield: 6 Porções
Ingredients: 1 kg contra filé; a gosto Azeitonas sem caroço; a gosto Milho verde; a gosto Cheiro verde (cebolinha); a gosto Sal; 1 colher(es) de chá Pimenta do reino; 1 colher(es) de chá Alho; 2 colher(es) de sopa Mostarda; 2 colher(es) de sopa Ketchup; a gosto Tomate; a gosto Cebola; a gosto Pimentão; 1 unidade(s) Creme de leite

🇧🇷Brasil

30 min(s)

6 porções

luanderson monteiro

@luanf

Ingredientes
Modo de preparo

contra filé1 kg
Azeitonas sem caroço a gosto
Milho verde a gosto
Cheiro verde (cebolinha) a gosto
Sal a gosto
Pimenta do reino1 colher(es) de chá
Alho1 colher(es) de chá
Mostarda2 colher(es) de sopa
Ketchup2 colher(es) de sopa
Tomate a gosto
Cebola a gosto
Pimentão a gosto
Creme de leite1 unidade(s)

Tempere a carne com o alho, sal e pimenta do reino, depois frite a carne
Quando a carne já estiver frita adicione o tomate, a cebola e o pimentão e deixe refolgar.
Depois que os tempeiros estiverem refolgados adicione o ketchup e a mostarda e o creme de leite, deixe no fogo por 5min
Por fim adicione as azeitonas, o milho e o cheiro verde(cebolinha)