Estrogonofe de carne

Name: Estrogonofe de carne
Prep time: 45 min
Total time: 45 min
Yield: 6 Porções
Ingredients: 500 g Carne; 1 colher(es) de chá Cominho; 2 unidade(s) Cebola; 1 xícara(s) Creme de leite; 1/2 xícara(s) Catchup; 1 xícara(s) Extrato de tomate; 1/2 xícara(s) Óleo; 1 colher(es) de chá Sal; 1 colher(es) de chá Pimenta

🇧🇷Brasil

45 min(s)

6 porções

Brasiilreceitas

@brasiilreceitas

Ingredientes
Modo de preparo

Carne500 g
Cominho1 colher(es) de chá
Cebola2 unidade(s)
Creme de leite1 xícara(s)
Catchup1/2 xícara(s)
Extrato de tomate1 xícara(s)
Óleo1/2 xícara(s)
Sal1 colher(es) de chá
Pimenta1 colher(es) de chá

Primeiro, corte a carne em tiras e acrescente nela a pimenta, cominho e sal. Depois prepare uma frigideira.
Na frigideira, adicione óleo para fritar a carne, o suficiente para criar uma pequena crosta, mas não asse muito. Depois disso reserve a carne.
Agora, em uma panela, adicione óleo e coloque as cebolas para fritar. Deixe dourar um pouco e depois ponha o creme de leite, catchup, cebola, extrato de tomate, sal e pimenta. Deixe cozinhar os ingredientes e mexa até misturar totalmente. De 5 a 10 minutos o molho ficará pronto.
Agora coloque o molho encima da carne feita e a receita estará pronta para consumo.