Estrogonofe de carne

Name: Estrogonofe de carne
Prep time: 30 min
Total time: 30 min
Yield: 4 Porções
Ingredients: 500 g Carne (patinho); a gosto Azeite; a gosto Sal; 1 unidade(s) cebola; 1 unidade(s) Tomate; a gosto Temperos (ex: pimenta, páprica, cominho); a gosto Alho; 1 colher(es) de sopa Mostarda; a gosto Catchup; 1 lata(s) Creme de leite

🇧🇷Brasil

30 min(s)

4 porções

Géssica Ramos

@missaoesposa

Ingredientes
Modo de preparo

Carne (patinho)500 g
Azeite a gosto
Sal a gosto
cebola1 unidade(s)
Tomate1 unidade(s)
Temperos (ex: pimenta, páprica, cominho) a gosto
Alho a gosto
Mostarda1 colher(es) de sopa
Catchup a gosto
Creme de leite1 lata(s)

Numa panela coloque um fio de azeite deixe aquecer um pouco, logo em seguida coloque a carne cortada em cubos (não mexer até começar a dourar).
Quando começar a dourar coloque o alho, a cebola, o tomate e os temperos, refogue bem, em seguida acrescente água e deixe cozinhar.
Quando a carne estiver cozida, coloque o catchup, a mostarda e o creme de leite. Acerte o sal e sirva-se ! Para acompanhar nada melhor que um arroz e uma saladinha e batata palha. Bom apetite!