Estrogonofe de carne

Name: Estrogonofe de carne
Prep time: 30 min
Total time: 30 min
Yield: 4 Porções
Ingredients: 500 g Carne; 1 colher(es) de chá Cominho; 1 colher(es) de chá Pimenta; 1 unidade(s) Cebola (picada); 1/2 xícara(s) Catchup; 1 xícara(s) Extrato de tomate; 1 xícara(s) Creme de leite; 50 ml Óleo; 5 unidade(s) Alho; 2 unidade(s) Cebola (picada)

🇧🇷Brasil

30 min(s)

4 porções

Cozinheironatonasreceitas

@cozinheiranatonasreceitas

Ingredientes
Modo de preparo

Carne500 g
Cominho1 colher(es) de chá
Pimenta1 colher(es) de chá
Cebola (picada)1 unidade(s)
Catchup1/2 xícara(s)
Extrato de tomate1 xícara(s)
Creme de leite1 xícara(s)
Óleo50 ml
Alho5 unidade(s)
Cebola (picada)2 unidade(s)

Fatia a carne em tiras, tempere com cominho,a pimenta e o sal.
Coloque óleo na panela e frite as tiras, o óleo precisa estar bem aquecido. Depois de fritar, a carne está feita.
Agora para o molho, adicione óleo em uma panela, esauente o alho e cebola. Depois de dourar, ponha o creme de leite, extrato de tomate e catchup. Misture tudo, cozinhe por 5 minutos em fogo alto e depois cubra a carne com esse molho. Finalizando a receita.