Feijão Da Jessica

Name: Feijão Da Jessica
Prep time: 40 min
Total time: 40 min
Yield: 10 Porções
Ingredients: a gosto 2 Folhas de Louro; 1 a gosto Maço de Coentro; 1 a gosto Maço de Salsa; 1 a gosto Maço de Cebolinha; 1 a gosto Tomate grande maduro; 2 a gosto cebolas roxas ou normal média; a gosto Azeite; a gosto Cominho

🇧🇷Brasil

40 min(s)

10 porções

Jéssica Morais

@jeurmorais

Ingredientes
Modo de preparo

2 Folhas de Louro a gosto
Maço de Coentro1 a gosto
Maço de Salsa1 a gosto
Maço de Cebolinha1 a gosto
Tomate grande maduro1 a gosto
cebolas roxas ou normal média2 a gosto
Azeite a gosto
Cominho a gosto

Coloque na panela a carne já temperada com alho e as folhas de louro
Bata todos os temperos no liquidificador com 10ml de água
Após, coloque o líquido na panela junto com as carnes que queira e deixe refogar por 10min
Depois acrescente o feijão (que deve estar de molho pelo menos 12h) e deixe refogar mais 5 min, aproveite e acerte o sal (normalmente não coloco sal)
Tampe a panela de pressão é deixe cozinhar até o feijão ficar a seu gosto (aqui cozinho por uns 15 a 20min)
E está pronto, só servir com aquele arrozinho branco e uma salada verde com tomate e se deliciar!