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- Ingredientes
- Modo de preparo
- Fígado300 g
- Leite1/2 xícara(s)
- Óleo2 colher(es) de sopa
- Sal0 a gosto
- Cebola1 unidade(s)
- Primeiro limpe o fígado e conter em tiras.
- Colocar o fígado em uma vasilha e colocar o leite e sal a gosto e deixar descansar por 20 minutos.
- Colocar o óleo em uma frigideira. E em seguida escorrer o leite do fígado.
- Depois coloque o fígado na frigideira e fica mexendo até fica macio.
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