Compartilhar
- Ingredientes
- Modo de preparo
- Fígado Bovino1 kg
- Cebola1 unidade(s)
- Tomate2 unidade(s)
- Pimentão1 unidade(s)
- Sal a gosto
- Azeite a gosto
- Pimenta do reino a gosto
- Alecrim fresco a gosto
- Páprica picante a gosto
- Alho amassado1 colher(es) de sopa
- Vinagre2 colher(es) de sopa
- Cortei o fígado em pedaços grandes, temperei com sal, pimenta, páprica, vinagre, alecrim e deixei marinando por 1 hora.
- Numa frigideira acrescentei 3 Colheres de azeite e fui adicionando os pedaços de fígado aos poucos, dourei bem de um lado e depois do outro,fui acrescentando mais azeite aos poucos para não ficar seco, acrescentei o alho, cebola,tomates e pimentão, desliguei o fogo.
Você gostou desta receita?
Você também pode gostar
Fígado Bovino Frito
Por
Torta fácil de palmito
Por
Prato fitnes
Requeijão cremoso caseiro