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- Ingredientes
- Modo de preparo
- Filé mignon em cubos500 g
- Ceboura100 g
- Brócolis50 g
- Vagem50 g
- Cebola1 unidade(s)
- Shoyu de côco5 colher(es) de sopa
- Gengibre ralado1 colher(es) de chá
- Shitake200 g
- Molho de ostra1 colher(es) de sopa
- Refogue a carne com a cebola e tempere com sal e pimenta
- Sele a cenoura, a vagem, o brócolis separadamente e depois junto tudo na mesma panela.
- Coloque o shoyu, o molho de ostra e o gengibre ralado
- Deixe reduzir e está pronto.
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