FRALDINHA NA MANTEIGA COM BATATAS

Name: FRALDINHA NA MANTEIGA COM BATATAS
Prep time: 1 h 30 min
Total time: 1 h 30 min
Yield: 3 Porções
Ingredients: 1 kg Fraldinha limpa; a gosto Sal grosso; 2 colher(es) de sopa Manteiga (em temperatura ambiente); a gosto Alecrim desidratado; a gosto Manjericão desidratado; 2 colher(es) de sopa Tempero caseiro (alho e cebola); 4 unidade(s) Batatas medias cortadas ao meio

🇧🇷Brasil

90 min(s)

3 porções

Rafaelle Neves

@amore.detalhes

Ingredientes
Modo de preparo

Fraldinha limpa1 kg
Sal grosso a gosto
Manteiga (em temperatura ambiente)2 colher(es) de sopa
Alecrim desidratado a gosto
Manjericão desidratado a gosto
Tempero caseiro (alho e cebola)2 colher(es) de sopa
Batatas medias cortadas ao meio4 unidade(s)

Com a peça da fraldinha já limpa tempere com sal grosso e coloque em uma assadeira;
Faça uma pastinha com o restante dos temperos e passe por cima de toda a fraldinha;
Coloque as batatas em volta da carne, cubra com papel alumínio e leve ao forno pré aquecido a 230•C por 50 minutos;
Passado esse tempo retire o papel alumínio e deixe no forno por mais ou menos 30 minutos ou até dourar;
Prontinho agora é só saborear 😉.