Frango ao Molho Shoyu

Name: Frango ao Molho Shoyu
Prep time: 1 h
Total time: 1 h
Yield: 3 Porções
Ingredients: 3/ unidade(s) Peitos de frango; 1 a gosto Sal; 1 a gosto Pimenta do reino; 1 a gosto Farinha de trigo; 3 colher(es) de sopa Manteiga

🇧🇷Brasil

1 hora(s)

3 porções

Nataly Yamamoto

@natalysantos

Ingredientes
Modo de preparo

Peitos de frango3/ unidade(s)
Sal1 a gosto
Pimenta do reino1 a gosto
Farinha de trigo1 a gosto
Manteiga3 colher(es) de sopa

*Molho* 1 colher de sopa 3 dentes de alho 1 colher de sopa de milho shoyu 9g de mel 1 colher sopa de vinagre Cheiro verde agosto.
Faça 4 cortes no peito de frango depois faço 3 no contrário.
Faça isso com todos os peitos.
Tempere com sal e pimenta do reino.
Passe todos na farinha de trigo.
Coloque a manteiga numa frigideira e deixe derreter.
Coloque os frangos e deixe dourar todos os lados.
Em seguida adicione a manteiga do molho e do alho.
Deixe refogar por 2 minutos.
Adicione o soyu e o mel e o vinagre tbm.
Deixe cozinhar até reduzir um pouco o molho até ficar bem consistente.
Salpique cheiro verde se quiser.