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- Ingredientes
- Modo de preparo
- Peitos de frango3/ unidade(s)
- Sal1 a gosto
- Pimenta do reino1 a gosto
- Farinha de trigo1 a gosto
- Manteiga3 colher(es) de sopa
- *Molho* 1 colher de sopa 3 dentes de alho 1 colher de sopa de milho shoyu 9g de mel 1 colher sopa de vinagre Cheiro verde agosto.
- Faça 4 cortes no peito de frango depois faço 3 no contrário.
- Faça isso com todos os peitos.
- Tempere com sal e pimenta do reino.
- Passe todos na farinha de trigo.
- Coloque a manteiga numa frigideira e deixe derreter.
- Coloque os frangos e deixe dourar todos os lados.
- Em seguida adicione a manteiga do molho e do alho.
- Deixe refogar por 2 minutos.
- Adicione o soyu e o mel e o vinagre tbm.
- Deixe cozinhar até reduzir um pouco o molho até ficar bem consistente.
- Salpique cheiro verde se quiser.
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