Frango Caprese

Name: Frango Caprese
Prep time: 20 min
Total time: 20 min
Yield: 2 Porções
Ingredients: 1 unidade(s) Peito de frango sem osso; 1 unidade(s) Tomate em rodela; 100 g Queijo mozarela light; a gosto Manjericão fresco; a gosto Sal e pimenta do reino; a gosto Lemon pepper; 1 unidade(s) Limão

Em parceria com

@delirec

🇧🇷Brasil

20 min(s)

2 porções

Jessica Dalet

@meuladochef.

Ingredientes
Modo de preparo

Peito de frango sem osso1 unidade(s)
Tomate em rodela1 unidade(s)
Queijo mozarela light100 g
Manjericão fresco a gosto
Sal e pimenta do reino a gosto
Lemon pepper a gosto
Limão1 unidade(s)

Corte o peito de frango sem osso ao meio, rendendo 2 unidades ( não pode ser filé de sassami )
Depois de cortado tempere com Lemon pepper, sal pimenta do reino & limão
Faça 4 cortes na horizontal do frango mas não corte até o final
Preencha esses cortes com tomate e queijo e leve ao forno ou air fryer por 10 min se sentir necessidade pode grelhar o frango antes de rechea-lo
Finalize com manjericão fresco e sirva ! De sugestão você pode servi-lo sobre uma cama de molho de tomate