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- Ingredientes
- Modo de preparo
- 1/ frango cortado em pedaços pequenos1 l
- 4/ batataa4 a gosto
- Meio Pimentão a gosto. a gosto
- 3 dentes de alho3 a gosto
- 1/cebola média picada1 a gosto
- Óleo. a gosto
- Corante sal pimenta do reino a gosto. a gosto
- Coentro ou salsinha picado a gosto. a gosto
- Em uma panela coloca o óleo alho sal corante cebola pimentão e deixe dourar / em seguida coloca o frango e deixe por mais uns 3 minutos/ assim que o frango estiver dourado acrescente os pimentão e as batatas refogue por mais 2 minutos / adcione água ao frango tampe e deixe cozinhar por mais 15 minutos / quando o frango estiver cozinhado coloca salsinha ou coentro e sirva.
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